Состав/Описание:Нежные медовые коржи; сметанный карамельный крем; грецкие орешки; конфи яблоко-корица; декор из белого шоколада, макаронс и пчелка из мастики. В меру сладкий и не приторный тортик с яблочной кислинкой, ароматом меда и корицы, пропитанные пушистые коржи.
Состав/Описание:торт муссовый,в основе крамбл с добавлением миндальной муки,крустилант на молочном шоколаде(хрустящий слой с пралине из миндаля и хлопьями),кремю на белом шоколаде с натуральным йогуртом, ежевично-смординовое конфи с ягодками ежевики и конечно же мусс на риккоте.