1 шт.
1 шт./ 2500 гр.
4000 ₽
Состав/Описание:
Мусс карамельный, приготовленный на основе сладкой сливочной карамели. Малиново-клубничное компотэ🍓 (желе малиновое с кусочками клубники) нежное по текстуре, не приторное по вкусу, а главное из настоящей малины и клубники!) Малиновое кремю - кремовидный слой приготовленный на малиновом пюре и заварном креме Аглезе.
Ну и как же без коржей?! Какой без них может быть торт. А в этом красавце это - Миндальный Дакуаз (ореховый влажный бисквит 1 см) и пышный Миндальный ванильный женуаз-бисквит( 2см).
Тортик заливается Зеркальной глазурью на основе белого бельгийского шоколада, сгущеного молока и красителя такого цвета, который хочется именно вам. В этом случае это electric pink.